Ontdek de unieke combinatie van traditionele pasta met de voedzame kracht van Spirulina. Dit eenvoudige recept voor drie personen is een perfecte manier om een gezonde twist aan je maaltijden toe te voegen.
Ingrediënten
Voor 3 personen.
- 300 gr bloem
- 6 gr spirulina (ongeveer een afgestreken soeplepel)
- 3 eieren
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 snuifje zout
Bereidingswijze
- Meng de bloem met spirulina en maak een kuiltje voor de eieren.
- Klop de eieren los, voeg olijfolie en zout toe.
- Meng geleidelijk de bloem erdoor. Kneed met je handen tot een consistent deeg.
- Laat het deeg rusten, rol het daarna uit tot een dunne lap.
- Vouw het deeg en snijd in reepjes van 0,5 cm.
- Kook de pasta in gezouten water tot al dente, ongeveer 3-6 minuten.
Geniet van de rijke voedingswaarde en heerlijke smaak van Spirulina pasta. Dit recept is niet alleen voedzaam maar ook verrassend eenvoudig te bereiden. Een perfecte manier om gezondheid en smaak te combineren in één gerecht.
Laat het smaken!
