Hartverwarmende spruitjessoep met Spirulina

Herzerwärmende Rosenkohlsuppe mit Spirulina

Eine nahrhafte und herzerwärmende Suppe, perfekt für jeden Anlass. Diese Rosenkohlsuppe mit Spirulina kombiniert die gesundheitlichen Vorteile von grünem Gemüse mit den kraftvollen Nährstoffen von Spirulina. Entdecken Sie es hier in unserem köstlichen Gericht!

Zutaten

  • 1 große Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Kartoffeln
  • 200 g gereinigte Sprossen
  • 1,5 l Hühnerbrühe (Wasser + 3 Würfel)
  • 4 g Spirulina
  • Pfeffer
  • 1 Esslöffel Mehl

Vorbereitung

  1. Alle Gemüse in Stücke schneiden. Einen Rosenkohl zum Garnieren aufbewahren und in feine Streifen schneiden.
  2. Knoblauch und Zwiebel darin glasig dünsten.
  3. Brühe, Kartoffeln und Sprossen hinzufügen. Lassen Sie es eine halbe Stunde kochen.
  4. Spirulina und Mehl einrühren und glatt rühren.
  5. Für eine perfekte Konsistenz eine Weile kochen lassen.

Diese Rosenkohlsuppe mit Spirulina ist nicht nur ein Genuss für die Geschmacksnerven, sondern auch ein Plus für Ihre Gesundheit. Einfach zuzubereiten und köstlich im Geschmack.

Ich hoffe, es schmeckt!

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