Hartverwarmende spruitjessoep met Spirulina

Hartverwarmende spruitjessoep met Spirulina

Een voedzame en hartverwarmende soep perfect voor elke gelegenheid. Deze spruitjessoep met spirulina combineert de gezondheidsvoordelen van groene groenten met de krachtige voedingsstoffen van spirulina. Ontek het hier in ons heerlijke gerecht!

Ingrediënten

  • 1 grote ui
  • 2 teentjes look
  • 2 aardappelen
  • 200 gr gekuiste spruiten
  • 1,5 l kipbouillon (water + 3 blokjes)
  • 4 gr spirulina
  • Peper
  • 1 eetlepel bloem

Bereiding

  1. Snij alle groenten in stukken. Bewaar een spruitje voor de garnering, snij deze in fijne reepjes.
  2. Fruit de knoflook en ui tot ze glazig zijn.
  3. Voeg de bouillon, aardappelen en spruiten toe. Laat een half uur koken.
  4. Roer de spirulina en bloem erdoor en mix tot een glad geheel.
  5. Laat nog even doorkoken voor een perfecte consistentie.

Deze spruitjessoep met spirulina is niet alleen een genot voor de smaakpapillen maar ook een boost voor je gezondheid. Eenvoudig te bereiden en heerlijk van smaak.

Laat het smaken!

Retour au blog
  • Microalgen als voedsel van de toekomst: "Gezond, nu aan de slag met vormen, kleuren en smaken"

    Microalgen als voedsel van de toekomst: "Gezond...

    Microalgen bieden heel wat opties om een belangrijke rol te gaan spelen in onze voeding van de toekomst. Met de voetafdruk en de voedingswaarde zit het alvast goed, nu komt...

    Microalgen als voedsel van de toekomst: "Gezond...

    Microalgen bieden heel wat opties om een belangrijke rol te gaan spelen in onze voeding van de toekomst. Met de voetafdruk en de voedingswaarde zit het alvast goed, nu komt...

  • Microalgen zijn de voedselbron van de toekomst

    Microalgen zijn de voedselbron van de toekomst

    Terwijl de wereldbevolking naar verwachting zal stijgen naar 9,3 miljard mensen tegen 2050, zoeken wetenschappers naar duurzame, gezonde voedselbronnen die ons kunnen helpen deze groei te ondersteunen zonder verdere schade...

    Microalgen zijn de voedselbron van de toekomst

    Terwijl de wereldbevolking naar verwachting zal stijgen naar 9,3 miljard mensen tegen 2050, zoeken wetenschappers naar duurzame, gezonde voedselbronnen die ons kunnen helpen deze groei te ondersteunen zonder verdere schade...

  • Wat zijn Microalgen en Wat is hun Impact?

    Que sont les microalgues et quel est leur impact ?

    Que sont les microalgues? Les microalgues sont des algues microscopiques appartenant au groupe des organismes unicellulaires. Ils prospèrent dans les environnements aqueux allant des sources d’eau douce aux océans et...

    Que sont les microalgues et quel est leur impact ?

    Que sont les microalgues? Les microalgues sont des algues microscopiques appartenant au groupe des organismes unicellulaires. Ils prospèrent dans les environnements aqueux allant des sources d’eau douce aux océans et...

1 de 3